savon de necco

Aroma et Crey

今とっても気になっている分野、それはアロマとクレイ。
できればフランスに行って専門的な勉強をしたい！
と思っているところですが、今のお仕事や大学の関係で
難しいのが現状。
でも数年前から続けているフランス語は今後それらの分野
で役立つかも！と思うと力が入ります。
フランス語検定が来月に控え、やっと毎日の勉強が習慣ついてきた
今日この頃。
週末からは学校の実習の為そっちに集中しなければ
いけないのですが、ひとまず苦手な前置詞の部分だけ
テキストをコピーし持参する予定★


☆今月作成予定の石けん☆
・クレイ
・ミントとレモングラス

野菜が高い、その理由。

今年は台風が多い･･そんな風に感じたことありませんか？
統計的に見ても、やはり今年は異例な年のようです。
今月だけでも2つの台風が上陸しました。
その22号、23号は、風による被害よりも、多量の雨を降らせ、
畑を田んぼのようにしました。
ほとんどの作物は、水に浸かると呼吸ができずに枯れます。
また、畑が 田んぼ状態になると、収穫作業自体もできません。
そして、泥が作物にあたると、病気で腐りやすくもなるのです。
こんな状況で今、野菜がとても高いようです。


私は安心して食べられるものを宅配で届けてもらっています。
たとえば、お野菜。
黒く湿った生命力に満ちた土が、力のある滋味豊かな野菜を生み育てます。
一緒にもらう野菜のメニュー表には、作物ごとに生産者の名前や住所、
農薬使用の有無（使用した場合にはその理由と種類と回数）などの情報を記載されています。
今週の宅配の箱を見ると、ひとまわり小ぶりなダイコンやキャベツが入っていました。
メモを見ると･･･『出荷できる絶対数が少ないため、成長段階の小さな野菜たちも出荷します』
とあります。それだけ不足しているんだな。。とあらためて実感しました。
野菜をバランスよく届けるために、苦労してくださっている方達に、本当に感謝しています。

中村江里子さんのトークショー

日曜は高島屋のDelicious life FESTIVALで開催された
中村江里子さんのトークショーに行ってきました。
パリに拠点を置く江里子さん！
きっとフランスの香りがするはず～ということで
張り切っていってきました。

今回は初めてお子さんと一緒に飛行機で帰国されたとか。
5ヶ月になるお子さんのワインデビューのお話や
パリでの生活・パーティー（フェスティバルの関係で）について
などなど、盛りだくさんであっという間に30分が過ぎてしまいました。
江里子さんならではのおしゃれの工夫（ストールの使い方他）や
考え方も聞けて大満足～＾＾帰りは早速（！）高島屋でストールをチェック
しつつウィンドーショッピングを楽しみました。

その後、SOUPSTOCKでオマールエビと渡り蟹のスープ
をいただき、フランス語の先生と待ち合わせ。
今日はインドのサンデーファーストというものに行きました。

インドの楽器が奏でる音楽やお料理（ベジミール）を楽しみお話を聞く会でした。
初めて行きましたがなかなか興味深かったです。

カルボナーラで、ほっ。

今晩のディナーにはMontrachetを一緒に♪
久しぶりの白ワインです(*´∇｀*)
去年のボーヌは今ごろ殺人的な暑さだったな。。。なんて思い出しました。
それに比べ今年はいつものフランスだったようで
行く年を間違えちゃったのかな。。なんていまさら悔やまれます。
（だってすごく日焼けしてしまったんですよーー＆ぶどうの収穫予定が・・・終わってました）

さてさて、すばらしいワインに感謝しつつカルボナーラをいただきました。

おいしいもの *ニコスティック*

半年前くらいかな？彼がFoodShowでおやつを買ってきてくれました。
ふんわりしたチーズケーキのような触感の『ニコステック』。
甘すぎず、濃すぎずで夜おちゃのお供にぴったり！
私達はすっかりリピーターになってしまいました＾＾
でも、軽い・おいしいだけで食べていましたが
それにはこんな秘密があったんです
知らなかった。。

～NICOのHPを抜粋～
やぎのミルクは人の母乳に一番近いとされ､栄養が豊富なうえに
牛乳に対してアレルギー反応を示す方でも､やぎのミルクには
反応を示さないことがあるという調査結果が。

また､消化が良く､胃や肝臓への負担が少ないため､
体の弱った方や小さなお子さんも無理なく消化吸収できます｡
さらに､コレステロールを調節したり､糖尿病性網膜症による
視力障害を緩和するとされるタウリンはなんと牛乳の約20倍!

　　　　　　　　　　　　牛さん　　　　　　ヤギさん
1頭あたり採れる量 15～20リットル　　 2リットル弱
体内吸収時間　　　　3時間 　　　　　　　　3分
価　　　　格　　 180／リットル 　　　800／リットル


どうですか？
味だけでなく体にもいいnico。私は改めて惚れ直しました＾＾
（私は関係者ではありません＾＾；。ただのNICOファンです）